You are here
Elkerülhetetlen a laboratóriumi hús és a rovarok fogyasztása a klímaváltozás miatt.      Érdekességek Gasztro 

Elkerülhetetlen a laboratóriumi hús és a rovarok fogyasztása a klímaváltozás miatt.    

Európa tudományos akadémiái szerint sürgős lépésekre lenne szükség az élelmezés- és táplálkozásbiztonság területén: Európának változtatnia kell táplálkozási szokásain, ha meg akar birkózni a klímaváltozással, illetve annak egészségügyi kihívásaival. A tudósok ennek jegyében a tengeri élelmiszerek arányának növelését ajánlják, valamint felhívják a figyelmet a laboratóriumban előállított húsban, illetve a rovarokban rejlő lehetőségekre. A Magyar Tudományos Akadémia (MTA) honlapján is közzétett állásfoglalás egy globális elemzés első, Európáról... Read More
Oroszországban 31,6 százalékkal nőttek az élelmiszerárak az embargó bevezetése óta Nagyvilág Pénzügy 

Oroszországban 31,6 százalékkal nőttek az élelmiszerárak az embargó bevezetése óta

Oroszországban két év alatt 31,6 százalékkal emelkedtek az élelmiszerárak a nyugati országokkal szemben bevezetett embargó következtében – közölte kedden a RIA Novosztyi hírügynökséggel az orosz gazdaságfejlesztési minisztérium illetékese. A 2014 augusztusában bevezetetett orosz élelmiszerembargó egyensúlyhiányhoz és a konkurencia visszaszorulásához vezetett. Az élelmiszerárak növekedése 1,2-szerese volt az általános inflációnak, és ahhoz 46 százalékban járult hozzá. Az élelmiszerárak a legnagyobb mértékben 2015... Read More