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Pouding aux gâteaux crémeux Gastronomy 

Pouding aux gâteaux crémeux

Il serait difficile de faire un biscuit simple: une base d’éponge, une crème de pudding et un couple de fraises. Nous avons seulement tordu sur le service! Essayez-le, ce sera merveilleux!

Pouding aux gâteaux crémeux

Ingrédients pour 4 pièces

Pour le biscuit:

4 oeufs

12 dkg porcukor

12 kg de farine

1 mois saveur vanille

Pour la crème de pudding:

2 paquets de poudre de pouding à la crème

6 dl de lait

2 sachets de sucre vanillé

10 dkg de sucre

2 dl de crème

Pour décorer:

30 fraises dkg

1 sac de dangers rouges

préparation:

Préchauffer le four à 160 ° C Nous allons casser un bâton à gaz avec du papier sulfurisé. Pour la cuillère dans un bol à mélanger, le sucre en poudre est mélangé avec des oeufs sur une bonne mousse, puis ajouter l’arôme de vanille et 2 cuillères à soupe d’eau chaude. Continuez à remuer pendant quelques minutes. Puis ajoutez la farine, mélangez-la sans serrer. La pâte est cuite dans une cuisinière à gaz et cuite au four pendant 12 à 15 minutes.

Recouvert de papier cuisson, le papier de cuisson est retiré du fond, la pâte est recouverte d’un linge humide et laissé refroidir complètement. Ensuite, nous découpons 12 morceaux de disque avec un hachoir de 6 cm (ou du verre).

Mélanger la poudre de pudding avec peu de lait, de sucre et de sucre vanillé. Faites bouillir le lait restant et ajoutez le lait au pouding, en le mélangeant avec une pâte épaisse. Laissez-le refroidir complètement. Mélanger la crème dans une mousse dure et mélanger délicatement avec le pouding refroidi

Nous fabriquons 3-3 couches de tortilla à partir des disques de pâtes avec la crème. Frottez également leurs hauts et leurs côtés avec de la crème, et mettez les biscuits dans un congélateur pendant 1 heure. Pendant ce temps, les fraises sont soigneusement lavées et déposées.

Les gâteaux sont retirés du congélateur et décollés du dessus avec du carbonate de sodium demi-tranché. La pâte à boulette est préparée selon la description sur la poche, et écrasée sur la fraise. Puisque le gâteau est froid (mais pas encore congelé), le gel colle immédiatement et peut être servi.

Source: blikk.hu Photo: Mindgette

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